Talerze z porcelany to nieodzowne naczynia, które powinny się znaleźć w każdym szanującym się kredensie. Wybór talerzy jest dzisiaj ogromny. Możemy znaleźć te z ceramiki, fajansu, kamionki… Jednak ponadczasowa, piękna, najlepiej cienka i biała porcelana, to materiał, któremu nie dorówna żaden inny. Udowodniono, że porcelana wydobywa wszystkie smakowe niuanse. Podkreśla też walory estetyczne podawanego dania. Wykwintne menu zaserwowane na białym porcelanowym talerzu będzie prezentować się zjawiskowo, a jak wiemy niektórzy twierdzą, że “je się oczami”. Dlatego większość dobrych restauracji serwuje dania właśnie na porcelanie. Każdy posiłek, jeśli jest odpowiednio zaserwowany, smakuje o wiele lepiej – potwierdzają to badania psychologiczne. Nic, zatem dziwnego, że piękne, a zarazem praktyczne naczynia na dobre zadomowiły się mnie tylko w restauracyjnych, ale także w naszych domowych kuchniach. Eleganckie serwisy porcelanowe na 4, 6, 8 czy 12 osób pozwalają zgromadzić w jednym miejscu wszystko, co potrzebne. W zestawie nie powinno zabraknąć talerzy – najlepiej płaskich i głębokich, a do tego mniejszych, deserowych. Talerze porcelanowe to kraina ciekawego designu, w której wielowiekowa tradycja kreatywnie łączy się z nowoczesną fantazją, a także nastawieniem na funkcjonalność. Wiele firm proponuje nie tylko tradycyjne okrągłe talerze, ale na przykład w kształcie kwadratu czy rombu. Sprawdź, jak wybierać talerze porcelanowe, by idealnie pasowały i do gustu domowników, i do stylu aranżacyjnego.
Porcelanowe dzieła powstają od wieków w dwóch kręgach kulturowych – w Chinach i w Europie Zachodniej. Na Dalekim Wschodzie wynaleziono ją o wiele wcześniej, bo już w VII wieku. Na Starym Kontynencie za ojczyznę porcelany uznaje się Niemcy, a dokładniej Miśnię. Symboliczną datę stanowi 1709 rok, kiedy to Johann Friedrich Böttger wyprodukował białą twardą porcelanę.
Porcelana chińska określana jest jako miękka, ponieważ zawiera mniej kaolinu niż europejska (twarda). Szczególną, najbardziej cenioną odmianą tej pierwszej jest porcelana kostna, zwana też bone china. Jej twórcą jest Anglik Thomas Frye. Porcelanę kostną zaczął produkować w 1745 roku, jednak prawdziwe uznanie zyskała nieco później, bo na przełomie XVIII i XIX wieku. Bone china wytwarza się z domieszką spopielonych kości, przez co wyróżnia się większą lekkością, a także jest subtelnie transparentna. Talerze z porcelany bone china to prosty i niezawodny sposób na wywołanie zachwytu wśród gości.
Mimo ogromnego postępu technologicznego porcelana niewiele się zmieniła od wieków. Wyróżnia się tylko większą solidnością, a wiele serwisów można wygodnie myć w zmywarce. Talerze porcelanowe w stylu klasycznym doskonale sprawdzają się w każdej aranżacji, w której elegancja wchodzi w udany duet z przytulnością. Podstawową barwą takich talerzy jest zawsze biel, a dekor inspirowany jest przede wszystkim światem natury. Mogą to być ornamenty roślinne, kompozycje kwiatowe, pejzaże czy sielskie sceny rodzajowe. Ponieważ rozwój europejskiej porcelany to XVIII wiek, w dekorze do dziś zachowały się zwiewne formy i miękkie linie znane chociażby z malarstwa w stylu rokoko. Talerze porcelanowe mogą być w całości pokryte dekoracyjnymi motywami bądź tylko na obrzeżach. Warto wybierać modele okrągłe o gładkich bądź lekko falujących krawędziach.
Styl nowoczesny odcisnął swoje wyraźne piętno także na porcelanie. Czym wyróżniają się, zatem nowoczesne talerze porcelanowe?
Projektanci eksperymentują z tym pięknym, szlachetnym tworzywem. Dobrym i efektownym przykładem nowoczesnego i równocześnie bardzo kobiecego podejścia do tego materiału jest kultowy już właściwie serwis zaprojektowany przez hiszpańską projektantkę Patricię Urquiolę, z filiżankami i imbrykiem i opływowych kształtach i subtelnych zdobieniach przypominających koronkowe dekory. Cudo!
Elegancja w wydaniu klasycznym bądź nowoczesnym – tym wyróżnia się talerz porcelanowy. Ich większa kolekcja tym talerze z porcelany stają się niezbędnikiem domowy niezbędnik przydatnym zarówno, na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Odkryj naszą szeroką gamę talerzy porcelanowych na WestwingNow i kup swój ulubiony model!